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巴黎藍帶廚藝學校日記
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當你的刀鋒越銳利,你為洋蔥流的眼淚愈少!
在世界最知名廚藝學校的笑聲與淚水
一邊旅行,一邊做菜;做菜,就是我的生活品味
烹飪學校版的《托斯卡尼艷陽下》
假如妳可以做任何事,任何妳這輩子很想做的一件事,妳會做什麼?
創立於1895年的巴黎藍帶學校,享譽全球,在全世界十五個國家有二十七所分校,它是愛好廚藝者的朝聖之地。要得到藍帶廚藝學校的畢業證書得熟悉法國美食與文化,了解前菜、主菜與甜點之間的搭配關係,經過基礎、中級與高級三段課程才能畢業。
凱薩琳懷抱到藍帶學習的夢想已經十年了,她十六歲起,努力做大多數人認為應該做的事:賣力工作、出人頭地,一天工作十二至十四個鐘頭。三十歲成為二十個員工的部門主管後,有天渡假回來,一夕之間卻被老闆開除!接下來的人生路該怎麼走?
應該還是得拚命工作吧?但是,心裡有點什麼得去完成……?
既然現在什麼都沒了,不妨就從新學習,從人生中出走吧!即使只會一點點法文、即使存款沒有多少,即便藍帶學校的校規嚴厲得很:制服一定要潔白無暇;除了婚戒之外,一律不准戴珠寶;不准遲到;只能缺席四次,絕無例外。但那又何妨?就前往廚藝與熱情的充電之旅吧!費林並公布了她在藍帶學院三個階段的食譜,正如這段做菜之旅所兼有溫暖的友情與愛情,閱讀本書正是如此動人與美味!
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新聞分享
馬來西亞歌手鄧養天(本名鄧冠聖)與經紀人王文寶,日前爆出被提告「刑事詐欺」告訴,新聞曝光後有更多的受害者出面指控,表示相繼受到同一手法詐騙,今(4)日徐仲志律師在受害者美好音樂、張姓導演與搬家公司等委託下,召開記者會,希望不要再有人受害。
鄧養天先前積欠美好音樂公司及MV拍攝費用約170萬,隨後由香港搬家至台灣,故技重施以假的匯款單惡意拖欠搬家公司9萬多塊,加上陸續曝光的受害者,以目前律師正在處理的案件來看,估計鄧養天拖的費用高達200萬。
▲受害人委由律師出面舉證指控鄧養天與經紀人。(圖/記者林柏年攝,2017.5.04)
3月下旬,美好音樂的代表人吳小姐偕同律師出面說明,鄧養天隔天依照工作計畫出境離台,當時來不及通知鄧養天到案,便讓他順利出境,據悉他在4/7回台,但心情似乎絲毫沒被影響,4/12還看到鄧養天在酷玩樂團演唱會現場打卡。
4月中旬,松山分局寄約談通知書至鄧養天住處,要求4/25到案約談接受筆錄,卻被鄧養天以查無此人退回,松山分局將進行第二次約談,若是再沒有到案,將報請檢察官核發拘票,到鄧養天住處去進行拘提,屆時恐成為首位被警察上銬的國外藝人。
▲鄧養天在酷玩樂團演唱會現場打卡。(圖/翻攝自鄧養天instagram,2017.05.04)
▲鄧養天在機場被民眾發現。(圖/讀者提供,2017.05.04)
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